食品安全綜合檢測儀器具有操作簡單、攜帶方便、檢測成本低、檢測效率高等特點，儀器可在現場檢測中使用，覆蓋偏遠地區，便于食品日常監管工作。食品安全綜合檢測儀器可對大量的食品樣品進行初步的篩選，節省時間和人力成本，有效提升食品安全檢測水平。

        食品安全綜合檢測儀器采用酶抑制率法原理或分光光度法原理進行快速測量，儀器的使用縮短了檢測地時間，提升了檢測效率，現場出具檢測結果，對大量的食品進行快速地篩查，實現定性定量檢測，幫助人們快速了解食品的安全性。多功能食品安全綜合分析儀是實驗室檢測的有益補充，是食品安全監管人員開展食品快檢的工具之一。食品種類多，食品加工過程復雜，涉及主體多樣化，監管難度大，因此簡單有效的檢測方法是檢測食品安全的有效手段。

        食品安全綜合檢測儀器除了上述的儀器設備還可有獸藥殘留檢測儀、食品添加劑檢測儀、食品甲醛檢測儀、食品二氧化硫檢測儀、抗生素檢測儀、動物疫病診斷儀等儀器，共同守護食品的安全。食品安全綜合檢測儀器可快速檢測多種食品安全檢測項目，用戶可根據實際需要選擇項目進行食品安全檢測。同時，儀器為其他項目測試程序預留接口，日后可根據需要獨立添加測試項目。儀器配備多通道快速檢測，獨立運行，互不干擾，實時顯示測量結果，大大提升檢測效率。同時，食品快速檢測儀配備監管平臺，可將檢測結果上傳至平臺，便于對數據進行統計分析和管理，便于日后查看。